Una scelta al top

di Carola Serminato

Tra estetica e funzionalità il piano da lavoro della cucina si lascia interpretare dai materiali e incontra la tecnologia

La cucina ha un ruolo centrale nella geografia domestica e oltre alla sua funzione primaria, scandisce la suddivisione degli spazi, integrando sempre più spesso lo spazio dedicato alla preparazione dei cibi e il living, per non interrompere i momenti di condivisione. In quest’ottica, la scelta delle superfici da utilizzare diventa cruciale e trasforma la cucina in un palcoscenico ideale dove eleganza e tecnologia intraprendono un fitto dialogo verso l’innovazione.

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Il piano di lavoro è uno dei componenti fondamentali e, probabilmente, quello con maggiore rischio di logoramento a causa di agenti corrosivi, come aceto e sale e alte temperature che possono danneggiarlo velocemente…

Articolo pubblicato su 100 Idee per Ristrutturare luglio 2020

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