La vita è a tavola

di Giorgia Marino

Al centro del living, il tavolo è il fulcro della convivialità. Di legno, di vetro o di cristallo, l’importante è che ci sia posto per tutti.

Dal povero desco di legno dove si consumavano pane e vino in una famosa Ultima Cena di duemila anni fa, alla tavola rotonda attorno a cui discutevano re Artù e i suoi cavalieri; dai sontuosi banchetti dell’alta società parigina descritti da Marcel Proust fino agli interminabili pranzi di famiglia nella Napoli di Eduardo De Filippo. Che si tratti di rivoluzioni sociali o avvenimenti famigliari, da sempre le grandi cose accadono a tavola.

In ogni cultura è quello il luogo delle relazioni e dello scambio. È di volta in volta strumento di diplomazia, collante per gli affetti e terreno che nutre le tradizioni. È teatro della politica, ma è anche un palcoscenico da allestire per i propri cari. «Non è più un mobile, è quasi un altare»…

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